詹姆士出(🆓)走料理(lǐ )以尋找(zhǎo )詹姆士(🍩)私廚菜單(🕋)為節(jiē )目(mù )主(🛍)軸(zhóu )，為了(le )尋(xún )找記憶(🎗)中的(de )美味料理，詹姆士將帶領大家探索市場，品(🎏)嘗在(zài )地美味、尋訪(fǎng )料(liào )(⚫)理達(🕔)人。並(🎩)在(🤷)節目中展現特殊食材的處理方(fāng )式、(🚥)嘗試新(xīn )(🛺)的醬料(🎫)或是(🗑)新的料理(lǐ )(🙁)作法，製作(zuò )創意料理料理教(🔊)學，最後(🌙)在節(jiē )目片尾時作出一道詹(😞)姆士創(chuàng )意料理。