詹姆(👷)士出走料理(🐽)以尋找詹姆(mǔ )士私廚菜(cài )單(🕋)為節目主軸，為了(le )尋找(🎺)記憶(yì )中的(🆖)美(měi )味料理，詹(zhān )姆士(shì )將帶(🥩)領(💤)大家(jiā )探索市(shì )場(⏬)，品嘗(❣)在(zài )(🌗)地(dì )美味、尋訪(fǎng )(🖲)料(liào )理達人。並在節目中展現特殊食材的(🔲)處理方式、嘗試(shì )新(🛺)的醬料或是新(😚)的料理(🙁)作法(🚸)，製作創意料(🤯)理料理教學(💞)，最後在(zài )節(jiē )目片(piàn )尾時作出一道(dào )詹姆士創意料理。