詹姆(👷)士(shì )出(chū )走料理(lǐ )以(yǐ )尋找詹姆士私廚菜單為節(🕟)目主軸，為了(🤴)尋找(zhǎo )記憶中的美味料(liào )理(🌰)，詹(🔬)姆士將帶(🥩)領大家探索市場，品嘗在(🌗)地(dì )美味(wèi )、尋訪料理達人。並(🎩)在節目中展現(🕯)特殊(shū )(🙍)食(💆)材(cái )的處理方(fāng )式、嘗試(shì )新(🛺)的(de )(📞)醬料或(huò )是新的料理作(😻)法，製作(🐶)創意料(liào )理料理教學，最後(🌙)在節目(mù )片尾時作(zuò )出(chū )一(🛑)道詹姆士創(❔)意料理。