一场(chǎng )(🕕)洪(hóng )(🍅)灾让(ràng )(👷)澪(🔨)和儿时玩(wán )伴(🥇)野江失散。父(fù )母(mǔ )(🌰)双(shuāng )亡的澪流落街头(tóu )，大阪料(🎺)理名店天(🆖)满一兆奄的老板娘阿芳收留了澪(líng )，而(ér )(👋)且发现澪极具料理(lǐ )天分。就这(zhè )(🐿)样，12岁的(de )澪在天满一兆奄(yǎn )开始学习厨(🚉)艺。不料，一场大(dà )(🎫)火烧毁了店铺。澪和老板娘来到江户，在一(💞)家名为(🌙)鹤(📎)屋的料理(🥁)店帮忙(máng )。但最(😞)初澪(🔢)的料(💱)理并没有(🌊)得到客(🥔)人的喜欢(📙)，相反还(hái )惹怒(nù )了客人。虽然得到老板(bǎn )的(de )安慰，但(🥫)是(shì )因(yīn )为大(dà )(🔔)阪与江户两地口(👺)味不(bú )同，澪对(duì )自(zì )(🐀)己的料理水平(🕯)失去了自信。在几次受挫(🥊)和经由浪人(🚗)小松原及永(yǒng )田(tián )医生的(⛏)点(🐨)拨和帮助后，澪悟出了大阪(💯)和江户饮(yǐn )食的差别，做出了(le )改变。改(🔤)良后的食物得到了(le )(💸)肯(kěn )定，但很(🔞)快就被(📐)其它店铺模(mó )仿，于(🖍)是澪开始思索真正属于自己的味(🕕)道 。