一场洪灾让澪和儿(⛲)时玩伴野江失散。父母双亡(wáng )(🕋)的(de )(😘)澪(🕟)流落街头,大阪料理名(🎗)店天满(mǎn )一兆奄的老板娘阿(🐮)芳收(shōu )留(😧)了澪,而且发现(🎏)澪极具料理(📼)天分。就(jiù )这样(yàng ),12岁(🤷)的澪(🛍)在天满(mǎn )一兆(🙍)奄开始学习厨艺(yì )。不料,一场大火烧(🗑)毁了(le )店(✖)铺(pù )。澪和老(🚑)板(bǎn )娘来到江户,在一家名为(wéi )鹤屋(🧚)的(🚣)料(liào )理(lǐ )店帮忙。但(⏯)最初澪的料理(lǐ )并没有(🌊)得到客(🥔)人(💻)的喜欢,相反(🐑)还惹怒了客人。虽然(rán )得到老(⛓)板的(de )(⏰)安慰,但是因为大(🔔)阪与(yǔ )江户两地口味(⛳)不同,澪对自己的料(liào )理水平失去(👣)了自信。在几(jǐ )次受挫和经由(🛎)浪人小松原及永田(tián )医生(shēng )(🌹)的点拨和(🥋)帮助后(🌪),澪悟出了(le )大阪和江户饮食的差(chà )别,做(zuò )出了改变。改(gǎi )良(liáng )后(hòu )的食物得到(dào )了(💸)肯定,但(🏃)很(🔞)快就被(bèi )其它(tā )店铺模仿,于是(shì )澪(💣)开(kāi )始(shǐ )思(🌸)索真(zhēn )正属(🚽)于自己的(de )味道(😳) 。