一场洪灾让澪(líng )(🔨)和儿时玩(🐽)伴(bàn )野(yě )江失散(🐌)。父母双亡的澪流落街头，大阪料(🎺)理名店天满(mǎn )一兆奄的老板娘(niáng )阿(🐮)芳收(shōu )留了(🎾)澪，而(ér )且发(fā )现澪极(jí )具料理(📼)天(😎)分。就这样，12岁的(🗄)澪在天满一兆奄开(kāi )始学(🥄)习(🛹)厨(chú )艺。不(🐖)料，一(📞)场大火烧毁了店铺。澪(🚸)和老板娘来到(dào )江(😱)户(hù )(🐖)，在一(yī )家(⏺)名为(wéi )鹤屋的(🚣)料理(lǐ )店(diàn )帮忙。但(⏯)最初澪(líng )的料理并没(🎛)有得到客(kè )人的喜欢，相反还惹怒(🤠)了客人。虽然得(dé )到老(lǎo )板(bǎn )的安慰(🍄)，但是因为(🧤)大阪(bǎn )与江户两地口味(wèi )不同，澪(🥕)对自己的料(liào )理水平失去(👣)了自信。在(💝)几次(cì )受(shòu )挫和经由浪人小松原(yuán )及永(➡)田医生的点(diǎn )拨(bō )和(hé )帮(🤷)助后(hòu )，澪悟出了大(dà )阪和江(jiāng )(🔈)户饮食的差(chà )别，做出了改(🤥)变。改(gǎi )良后的食物得到(♌)了肯(🥅)定(🐞)，但(dàn )很(🔞)快就被(📐)其(🔎)它店(diàn )铺(🌱)模仿，于是(shì )澪开(🔥)始(shǐ )思索真正(zhèng )属于自己的味道 。