一场洪灾让澪(líng )和儿时玩伴野(yě )江失散(🐌)。父母双亡的澪流(liú )落(🛍)街(🔱)头，大阪料理名店天满一兆奄的老板娘阿芳(fāng )收(shōu )(💤)留了澪，而(ér )且发现澪(líng )极具料理天分(🚤)。就这样，12岁的澪在天(🕖)满(🕯)一(👁)兆奄开始(🔲)学习厨艺。不料，一场大火烧(shāo )毁了(le )店铺(🙁)。澪和老(lǎo )板(🐶)娘(🥀)来(lái )到(dào )江户，在一(yī )家(jiā )(⏺)名(🚢)为(🌙)鹤屋(wū )的料理店帮忙。但最初澪的料(liào )理并没(🎛)有得到客人的喜(🙂)欢，相反还惹(🙌)怒了客人。虽(👓)然得(dé )到老板的(de )安慰，但(dàn )是因为(🧤)大(dà )阪与江户两地(💠)口味不(🏯)同(tóng )，澪(líng )对(duì )(🕐)自己(jǐ )的(🚴)料理水(shuǐ )(⚾)平失(shī )去了自信。在几次受挫和(hé )经(jīng )由(🛎)浪(💍)人(🚗)小(xiǎo )松原(😊)及永田(🏻)医生的点拨(bō )和帮(🤷)助后，澪悟出了大(🐩)阪和(hé )江户饮食的差(🐡)别，做出(chū )了改变(biàn )。改(gǎi )良后(💏)的食物得到了肯(kěn )定，但很快(🏴)就被其(🔎)它店(diàn )铺模(mó )仿，于是澪(💣)开始思索真正属于(🎐)自己的味道 。