一(yī )场洪灾让澪(🔨)和儿时玩伴野江(jiāng )失散(🐌)。父(🔼)母双亡的澪流落街头，大阪(bǎn )料(🎺)理名(míng )店(diàn )天满一(🐉)兆(zhào )奄(🌰)的老板娘阿芳收(💤)留(😧)了澪，而(👋)且发(🎲)现澪极具料(liào )理天(tiān )分。就(jiù )这样，12岁(suì )的澪在天满一(yī )(👁)兆奄开(kāi )始学习(🛹)厨艺。不(🐖)料，一场大(🎫)火烧毁了店铺。澪(🚸)和老板娘来到(dào )江户，在一(💞)家(jiā )名为(wéi )鹤(📎)屋的(🚣)料理店帮(📯)忙。但(dàn )最初(chū )澪的(de )料(💱)理并没(🎛)有得到客(🥔)人的喜(xǐ )欢，相反还惹怒(🤠)了(le )客人。虽(suī )(👓)然得到(dào )老(⛓)板的安慰，但是(shì )因为大阪与江户两地口味(⛳)不同，澪(🥕)对自(zì )己(🧟)的料理(lǐ )水平(píng )失去了自信。在几次受挫和经由浪(làng )人小松原及永田(tián )医(yī )生的(⛏)点拨(bō )(👪)和帮助(🃏)后(🌪)，澪(🌼)悟出(chū )了大(dà )阪和江户饮食的差别(🈺)，做出了(le )改变。改良后(hòu )(💏)的食物得到(dào )了肯定，但很快就被其它(🌂)店铺模(👄)仿，于是澪开始思索(📞)真(zhēn )正属于自己的味道 。