冒险家(🔨)兼(jiān )记者的西蒙(méng )·里(🏽)夫动(dòng )(🍩)身前(qián )往越南，寻(🕸)找我(🔱)们每天(🤴)早(zǎo )晨(chén )的提(tí )神(🎹)饮料(🥈)背后的(🌰)故(gù )事(shì )。 　　(💤)英(yīng )国(🎾)人(rén )每(měi )周(👋)都要(yào )喝掉几(🌗)百万杯咖啡，而又(yòu )(🐿)有(🕔)多少人知道(🗄)他(tā )们(🎡)的咖啡从哪(nǎ )里来(🔲)呢？答案不是巴西(🛺)、哥伦(lún )比亚或(huò )牙买加，而是(shì )越南！英国(guó )人所(suǒ )喝咖啡中(⏺)的八成不是(shì )卡普奇诺或拿铁，而是(shì )(🔢)速溶咖(🦗)啡(🌑)，而(🌊)越(yuè )南正是他们最(zuì )大的供(gòng )应商。 　　三十(shí )年前(qián )越南的咖啡产(⛏)量仅占全世界产量的(⛳)很小一部(bù )分，但(🎋)在越战之(zhī )(🧟)后，政(zhèng )府决定大规模种植咖(kā )啡。现在(zài )，越南(nán )已经(🚗)是世(shì )界上第二大咖啡出产国。咖啡产业为(wéi )(🚶)几百万人提(😝)供了工作(zuò )，令少数(🤔)人白手起(qǐ )家成为(🔤)百万富翁。但西蒙也发现，越南的快速发展令当(👄)地居民(🖍)和环境付(🚡)出了(le )沉重(🏓)的(🚽)代价。