《疯狂(kuáng )食验室(✒)》 是一档全(🐌)新原创的棚内美食综艺节目(mù )，每期(qī )会将2—3道(dào )江湖(🌰)上(🍖)的名菜请进摄(💤)影棚，由(🌫)另4位(🎲)顶级(jí )厨师现场拆解解(🖲)密(mì )，对各(gè )种有可能(néng )的(de )(🛍)食(🎡)材进(jìn )行分类批(✳)量(liàng )试验，旨在通(🐖)过破(pò )解与升(shēng )级，讲述(🍮)它(✖)们背后的故(gù )事(shì )、料理人(rén )的匠人(🔊)精(💞)神和(hé )珍(zhēn )惜天赐之物的感(gǎn )恩之(🛑)心。本(běn )节目于(💱)2018年(㊗)3月25日19点在原上(shàng )海电视台星(㊙)尚频道首播。